Úvod » Bio potraviny » Obilniny a semená » Raž zrno bio
Raž je svojím zložením podobná pšenici,ale neobsahuje toľko lepku.
Je bohaté na fosfor, horčík, železo, zinok, selén a iné stopové prvky.
Zo zrna raže sa dajú pripraviť šaláty, nátierky, plnky do zeleninových, či mäsových zmesí, prílohy a tiež je vhodná na nakličovanie.
Hmotnosť: 500g